首都圏の3大学と関西の2大学で始まった「食」をテーマとする難民支援企画「Meal for Refugee」（難民支援協会が出版したレシピ本『海を渡った故郷の味―Flavours Without Borders』をもとに、大学の学食などで本のレシピをメニューとして導入し、売上の一部を難民支援に寄附しようというもの）について、プロジェクトリーダーで関西学院大学2回生のシャンカイさんに聞きました（インタビューは4月18日）。
内容は、
Meal for Refugeeについて
大学の学食でメニューが出てくる時期やメニューの種類について
シャンカイさんがプロジェクトに参加して感じること
メッセージ
―などとなっています。
ぜひお聴きください！
Meal for Refugeeのfacebookページはこちらです。
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